Rosato 21 – Pacina
Rosado
- Productor Pacina
- País Italia
- Región Toscana
- Variedad de uva Sangiovese, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti
- Cultivo Organico certificado
- Vinificación El Sangiovese echo con la tecnica del Salasso donde se ocupa una parte del mosto de un tanque donde se hará un vino tinto, con una maceración de solo 8 hora. Las uvas blancas se trabajan juntas, hacen contacto con la piel en tanque de concreto donde hace una fermentación malolactica.
- Crianza 12 meses en barricas de roble de 225 y 500 litros.
- Alcohol 14%
- Tamaño 750 ml
- Cosecha 2021
$1,070
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